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“粉圈江湖”谁与争锋?臭臭螺螺蛳粉“拯救”沉寂的味蕾

来源:中国贸易经济网 2022-01-04 14:43   阅读量:13832   会员投稿

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“屏住呼吸,深深嗅吸一口螺蛳粉的臭香味,然后在一片火红中捞出一筷子粉,先嗦一口,再咬几口脆腐竹,捧碗喝上一口热辣浓汤,继续大口嗦粉。快要吃完时,在汤里面捞酸笋、花生、木耳等配菜,感受多层次口感在味蕾上绽放。最后,将剩余浓汤一饮而尽,打一个饱嗝,结束~”

毫不夸张地说,现在的年轻人有多热爱互联网冲浪,就有多热爱嗦粉。而在如今的“粉圈江湖”中,自嗨锅全新出品的「臭臭螺」螺蛳粉的名号可谓响当当。超高颜值、新奇口味、方便快捷,每一个特点无不吸引着追求潮流、味蕾疲倦、讲究便捷的年轻人。

一、口味新奇化,满足挑剔味蕾

在互联网时代,每天都有层出不穷的品牌诞生,平庸就意味着被遗忘,想要在消费者心中占据一席之地,找到独属于自己的特点很重要。

面对几乎定型的螺蛳粉市场,臭臭螺独树一帜,以差异化的创新口味与丰富的真材实料,让吃惯了“臭”、“酸”、“辣”的粉界食客对其产生了浓厚兴趣。臭臭螺锐意进取,开创出柠檬紫苏味、香菜味、藤椒味、臭豆腐味、干拌蒜香芝士等新奇口味,既迎合了当代年轻人猎奇心重的特质,又满足了他们沉寂已久的挑剔味蕾。

招牌网红螺蛳粉、浇头螺蛳粉、城市风味系列……多个系列;臭臭螺柠檬紫苏螺蛳粉、臭臭螺脆脆脆鱼皮螺蛳粉、臭臭螺重庆红油粉……多种口味,让吃货们垂涎欲滴,跃跃欲试!

二、炫酷高颜值,打破千篇一律

从央视主持人王冰冰“清甜气质美”的走红,到理塘丁真“野性自然美”的爆火,可以窥见当下年轻人的世界,离不开“颜值主义”四字。

商业嗅觉敏锐的臭臭螺自然要紧跟年轻人推崇的颜值潮流,在视觉设计上,其用大胆的高饱和度配色及设计手法,以西方石膏雕像为主视觉形象,每一处细节都透露出浓郁的波普艺术风,打破传统螺蛳粉单调、刻板的产品包装,获得无数年轻人的追捧。

三、3分钟快煮,契合加急时代

在996、007、985的生活之中,快节奏、高压力已成了大家无法逃脱的桎梏。此时,更能契合这种生活节奏的快消费产品,自然能收获更多消费者的青睐。

行业传统预包装螺蛳粉,煮粉时间平均15分钟以上,而臭臭螺螺蛳粉采用半干鲜湿米粉,只需煮3分钟,即可享受美味。具体操作是,锅中放水煮开,依次加入米粉包、高汤包、肉肉螺蛳包、酸笋包、酸豆角木耳包等料包,煮2~3分钟,盛入碗中,将脆腐竹包、花生包、辣油包、醋包添加其中,满满一大碗,分量足足有其他品牌螺蛳粉的1.5倍之多,让你过足瘾!

「臭臭螺」螺蛳粉的出现,填补了“粉圈”既有颜又有料的空白。凭借高颜值、新口味、烹饪快等特点,它揽粉无数,霸屏年轻人的朋友圈。想尝试的臭宝们,不如也来一碗「臭臭螺」螺蛳粉,唤醒味蕾,快乐嗦粉~


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