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论“古茗茶饮”是如何「进化」的,品牌运营策略很重要

来源:中国贸易经济网 2022-07-15 13:26

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新茶饮已然成为红海,参与其中的各个品牌,均明显感受到行业竞争带来的压力。但,懂运营的选手,从不担心竞争激烈而被淘汰,而是通过科学的运营策略,找准方向,在红海中游刃有余。例如,新茶饮赛道中的“优等生”——古茗茶饮!

从江南小镇的一家奶茶店开始做起,到生意爆火,门店遍布全国,数量突破6000+,古茗在运营上做对了什么?又能够给现在的新茶饮们提供什么借鉴思路?今天就来给大家拆解下古茗的运营策略。

论“古茗茶饮”是如何「进化」的,品牌运营策略很重要

01 引流:线上线下联动,精细化运营

每个品牌的成长和壮大,都要通过开拓新客户来实现。而古茗开拓客户的方式,是线上和线下同步进行的。

从古茗的门店分布不难发现,其布局是全面覆盖的:既有一二线这样的高线城市,也有三四线这样的下沉市场,无论是CBD核心商圈,还是县城街道,我们都能看到古茗的身影。在遍布全国的门店基础上,古茗会根据不同城市的口味偏好研发相关的产品,从而吸引不同的用户客流,实现精细化运营。

除此之外,古茗还以微博、抖音、小红书,以及微信公众号等平台为引流阵地,定期发布实时动态和最新活动,让品牌拥有一个被大众认识的渠道,从而吸引更多层面的流量关注。

以公众号为例,古茗设置了【入群有礼】的社群入口,通过发放优惠券的方式,引导用户添加福利官的个人微信,然后福利官拉用户进群,领取优惠,实现私域流量的积累。再以抖音为例,古茗通过抖音直播结合优惠的形式,引导客户下单,从而引流到线下门店进行消费。

线上线下联动,公域私域结合,古茗成功吸引了大波的用户流量,培养了忠实的客户群体,为品牌的后续发展和壮大奠定了基础。

论“古茗茶饮”是如何「进化」的,品牌运营策略很重要

02转化:善用跨界营销和明星效应

为了提升产品的转化率和品牌价值,古茗还“玩”起了跨界营销。

比如说,古茗在春节、七夕等节点推出相应的活动主题,与拥有大量粉丝基础的高认知度的品牌联名,通过双方的互相借势,制造话题热度,形成1+1>2的品牌效应和转化率。

据了解,古茗的品牌力有一部分来源于层出不穷的品牌联名,从哈根达斯、电影《阳光姐妹淘》、开心麻花,到网易、Miss-Candy、蘑菇街、PeachFiv等,古茗的跨界范围已覆盖到吃喝玩乐各种场景。无数次的跨界联名,让古茗俨然成为了一个文化符号和社交密码。

在跨界过程中,古茗顺势推出联名款的限定饮品,成功调动双方粉丝的好奇心,给用户创造惊喜,Aha Moment随之而来。

论“古茗茶饮”是如何「进化」的,品牌运营策略很重要

03 留存:通过多重举措,让用户感受价值

古茗不仅在引流和转化上别出心裁,在用户被吸引下单以后,其「留存手段」也值得很多新茶饮品牌借鉴。如何留住这些吸引过来的用户?关键在于让他们感受到古茗的价值,为此古茗在产品、体验上都下了功夫。

首先,作为一家新茶饮品牌,产品力是基本功。古茗围绕产品本质,在口感和创新两个方面发力。

凭借自建的供应链,古茗严格把控品质,并组建专业研发团队,用真心和匠心打造出众的口感,履行品牌“每天一杯喝不腻”的承诺。不少第一次尝试古茗的用户在喝过以后赞不绝口,从而路转粉,成为古茗的忠实客户。以口感为前提,古茗不断推陈出新,创新研发了古茗泡鲁达、一颗香水柠、爆有料水果杯、超A芝士桃桃等产品,让老客户不断尝试新口味,提升用户的粘性。

论“古茗茶饮”是如何「进化」的,品牌运营策略很重要

其次,在做好「茶饮」的本职工作以后,还需要通过「体验」培养用户的好感度,让品牌形象深入用户的生活,渗透用户的心智。

比如,古茗通过自制创意短视频,向用户分享奶茶的创意喝法,将自身的产品属性植入到用户的生活场景中,不定时与用户进行互动,给用户带来不同的体验感。再比如,很多消费者喜欢高雅的生活情调,为了增强用户的体验感,古茗打造了专属旗舰店“古茗·GOOTTT”,用“星夜水畔”的设计灵感,搭配多种艺术元素,打造出集科技感和时尚感于一体的综合体,为用户营造了一种有格调、有档次的茶饮氛围,因此吸引了很多客户反复前去打卡。

论“古茗茶饮”是如何「进化」的,品牌运营策略很重要

引流、转化、留存,古茗在严谨的运营策略的驱动下,步步为营,不断成长和壮大。长此以往,古茗的品牌形象在消费者当中渐渐传开,形成「滚雪球」般的效应,成为大众心中无可替代的新茶饮品牌。